Wenn der Bärlauch duftet….
… dann ist im Alten Zechhaus wieder die aktuelle Frühlings-Speisekarte, angereichert mit tollen Bärlauchgerichten, am Esstisch!
Bärlauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons, leichte Bärlauch-Topfenknödel auf Tomatensauce und auch leichte Frühlingkost wie Wiener Beinschinken von Thum Schinken mit Schnittlauchbutter und Wachauer Laberl bis hin zum Winzer Gröstl, zünftig zubereitet! Dazu frischen 2021 Jahrgang in weiss aus der Hand von Gustav Krug.
Für Gourmets kanns auch einer der vielen anderen exzellenten Jahrgänge in rot/weiß sein, wir haben ein riesige Auswahl an delikaten KRUG Weinen anzubieten!
Bis bald im alten Zechhaus!