MENUE RECOMMENDATIONS

KRUG GUMPOLDSKIRCHEN

e.g. suggestion:
Edles Zechhaus-Menü

Vorspeise:

Parmaschinken und Antipasti mit Grana und Gebäck oder Schaffrischkäse auf bunten Blattsalaten mit Zwiebel und Kernöl

Hauptspeise:

Gekochter Tafelspitz mit Rösti und Gemüse oder Zander gebraten mit Petersilienerdäpfeln und bunten Blattsalaten oder steirische Knusperente mit Serviettenknödel und Speckkrautsalat oder Rotkraut

Dessert:

Zwetschkenknödel im Glas oder lauwarme Schoko-Nuss-Tarte mit Schlagobers und Schokosauce

Preis pro Person: price on request

e.g. suggestion:
Klassisches Zechhaus-Menü

Vorspeise:

Hausgemachtes Tafelspitzsülzchen garniert mit rotem Zwiebel, Cherrytomaten und Käferbohnen oder kräftige Rindsuppe mit Frittaten und Juliennegemüse

Hauptspeise:

Alt-Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat oder saftiges Ofenbratl mit Sauerkraut und Serviettenknödel oder Backhenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Dessert:

Hausgemachter Topfen oder Apfelstrudel oder Sachertorte mit Schlag

Preis pro Person: price on request

e.g. suggestion:
Feines Zechhaus-Menü

Vorspeise:

Roastbeef mit Sauce Tartare und Gebäck oder Matjeshering mit rotem Zwiebel und Kräuterrahm

Hauptspeise:

Geschmorte Lammstelze mit Ratatouille und Rosmarinerdäpfeln oder hausgemachte Grammelknödel mit Sauerkraut

Dessert:

Gemischter Käseteller mit Feigensenf oder Schokomousse mit Schlagobers und Früchten

Preis pro Person: on request

e.g. suggestion:
Gediegenes Zechhaus-Menü

Vorspeise:

Kräftige Rindsuppe mit Frittaten oder Variation vom Vulcanoschinken mit Schwarzbrot

Hauptspeise:

Knuspriges Grillhuhn mit Reis oder Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse mit Erdäpfel-Vogerlsalat oder Schafkäse gebacken oder im Speckmantel gebraten auf Blattsalat

Dessert:

Vanilleeis mit Schlag und Schokosauce oder hausgemachter Apfelstrudel

Preis pro Person: on request

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